都说这世上唯有美食不可负

吃饭总是让人心情大好

可是万万没想到

昨天下午在城市立方5楼的苏福记

发生了一件让人恶心至极的事情

郑先生一家人在此餐厅就餐

点了一份烩菜给孩子吃觉得味道比较重

想着再点一份吧

服务员说，如果觉得味道重可以让厨师重新做

没想到正吃着发现里面有个烟头

图片来自华商报

简直不要太恶心

于是郑先生就问服务员

是不是厨师不想做，服务员说不是

不相信的话可以看监控的

这一看吓一跳

发现厨师在后厨不戴口罩不说

还专门向炒菜锅里吐口水

图片来自华商报

监控里看的非常清楚

厨师专门弯腰朝向炒菜锅吐

画面简直不忍直视

本来一家人高高兴兴去吃饭

没想到碰到这种事情

现在疫情还未完全解除

厨师炒菜不带口罩

本身就很危险，还往菜里吐痰

我的天啊！简直就是在传播细菌

这饭谁能吃下去

菜馆工作人员开始的解释是

吐在了锅沿，没吐到锅里

当事厨师姓王

今年22岁，他说，最近咽炎犯了

闻到油烟味不舒服，就吐了口水，“吐在了地上。”

监控里看的清清楚楚吐在了锅里好吗？？

目前最新消息苏福记已经停业整顿

图片来自都市快报

城市立方文化体育综合体方面表态称

他们第一时间对该商户进行了严肃处理

责令其停业整顿，并对当事厨师进行严肃处理

同时对于发生此事表示深深的歉意

图片来自都市快报

不少顾客已经在苏福记门口排队退押金卡了

西安雁塔区市场监督管理局已责令

西安逸雪餐饮服务有限公司

（西安“苏福记”城市立方店）立即停业整改

纠正其违法行为

对经营活动中使用的食品及原材料进行了监督抽检

并将根据调查取证情况

对该企业下达《行政处罚告知书》

拟处以10万元罚款并吊销其

《食品经营许可证》的处罚

要知道《食品经营许可证》被吊销

这事可不是一般的大

其负责人很可能5年内都不能踏入食品行业

并且申请《食品经营许可证》还有条件的

1具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、储存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施；

3有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；

4具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成片交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

民以食为天

在食品安全上作为餐饮企业

最应该把握住安全性

尤其是疫情期间这种非常时期

千万不要做这种害人害己的事情